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> sarrasin Un champ de sarrasin.  "Alpha apistory, objectif en approche, over"   Une belle abeille noire.   Remarquez cette abeille qui vient de découvrir l'appareil photo, elle se met en position de combat, prête à l'attaque. |
Le sarrasin est une plante très ancienne, il est plus connu sous le nom de blé noir. C'est la farine issue de ses akènes (fruits) qui est utilisée pour réaliser les fameuses galettes ! Cette plante qui fleurit généralement en été, nécessite des conditions bien particulières au point de vue hygrométrie et température, afin de sécréter du nectar (elle est un peu capricieuse...). Elle semble de plus en plus cultivée par les agriculteurs soucieux d'assurer une rotation d'assolement dans leurs champs. De toute façon, en tant qu'apiculteur, du moment qu'il s'agit d'une plante mellifère je suis pour l'invasion des sarrasins. |